龍大美食榮獲2022年度中(zhōng)國(guó)團餐供應鏈優秀服務(wù)商(shāng)

2月25日，“志(zhì)偉·益友·超勝杯”第二屆中(zhōng)國(guó)團餐博覽會暨第三屆中(zhōng)國(guó)團餐企業家峰會在昆山(shān)皇冠國(guó)際會展酒店(diàn)隆重舉行。展會現場，龍大美食憑借着強大的産(chǎn)業實力與研發實力，榮獲2022年度中(zhōng)國(guó)團餐供應鏈優秀服務(wù)商(shāng)，預制菜産(chǎn)品“蘿蔔絲肉丸”榮獲2022年度中(zhōng)國(guó)團餐市場最受歡迎預制菜品。

中(zhōng)國(guó)團餐博覽會是全國(guó)團餐行業最具(jù)影響力專業展覽會之一，展會由中(zhōng)國(guó)市場學(xué)會、中(zhōng)國(guó)農業科(kē)學(xué)院農産(chǎn)品加工(gōng)所共同指導，由中(zhōng)國(guó)市場學(xué)會團餐專業委員會主辦(bàn)，每次都會吸引了大批團餐企業參展，是團餐行業内交流合作(zuò)的重要平台。本次盛會邀請到多(duō)位産(chǎn)、學(xué)、研權威專家，圍繞“大市場、大産(chǎn)業、大格局”的主題，共同探讨“後疫情”時代團餐行業萬億級市場發展新(xīn)技(jì )術、新(xīn)模式和新(xīn)業态。

優質(zhì)産(chǎn)品赢得客戶信賴

此次獲獎的蘿蔔絲肉丸産(chǎn)品，是龍大美食近年來推出的深受市場認可(kě)的預制菜大單品。近年來，公(gōng)司在産(chǎn)品研發上一直積極适應消費市場與客戶需求，推動傳統菜肴、地方特色食品與現代化技(jì )術結合，開發多(duō)元産(chǎn)品，豐富預制菜産(chǎn)品種類。

目前，龍大美食打造了山(shān)東、上海、四川三大國(guó)内領先的食品研發中(zhōng)心，并與西華大學(xué)合作(zuò)成立川菜工(gōng)業化技(jì )術研究院，依托知名(míng)菜系的專業技(jì )術人才，開發特色突出、複原性好、消費者認可(kě)、具(jù)有(yǒu)示範引領作(zuò)用(yòng)的預制菜産(chǎn)品。

2022年，公(gōng)司培育的酥肉類、肥腸類、丸子類、培根類等産(chǎn)品已成為(wèi)預制菜系列暢銷單品，産(chǎn)品品類持續豐富，已經打造了多(duō)個過億量級大單品。同時，公(gōng)司研發的辣子雞、蘿蔔絲肉丸、紅燒肥腸、菠蘿咕咾肉、黑椒牛柳等衆多(duō)預制菜特色産(chǎn)品，覆蓋川魯粵閩浙等不同菜系，滿足了全國(guó)各地消費者的不同口味，讓天下沒有(yǒu)難做的美食。

渠道拓展助力戰略落地

自2021年開始，公(gōng)司加快了團餐渠道的拓展速度，對于加快渠道網絡建設速度，豐富渠道類型，助力“一體(tǐ)兩翼”戰略落地有(yǒu)着重要意義。

團餐客戶對于産(chǎn)品性價比與食品安(ān)全高度重視，也是團餐客戶的核心訴求。為(wèi)此，龍大美食基于成熟的供應鏈體(tǐ)系及豐富的大客戶合作(zuò)經驗，迅速搭建了産(chǎn)品體(tǐ)系及服務(wù)體(tǐ)系，積極開拓市場與客戶。

針對團餐客戶的需求，公(gōng)司研發了十餘款新(xīn)産(chǎn)品，并依托全國(guó)化産(chǎn)能(néng)布局，不斷提高客戶覆蓋密度和客戶服務(wù)頻率，最終為(wèi)每一位團餐客戶提供了安(ān)全、可(kě)溯源并極具(jù)性價比的高質(zhì)量産(chǎn)品。憑借高品質(zhì)的産(chǎn)品與優質(zhì)的服務(wù)，龍大美食獲得了廣大團餐客戶的認可(kě)，相繼獲得了騰達集團年度優秀供應商(shāng)、2022年度中(zhōng)國(guó)團餐供應鏈優秀服務(wù)商(shāng)等團餐領域獎項。

接下來，龍大美食将繼續堅持以預制菜為(wèi)核心的食品業務(wù)，強化新(xīn)品研發，保障産(chǎn)能(néng)供給，深入拓展渠道資源，推動預制菜行業高效、高質(zhì)量發展。