4月8日,龍大美食聯合萬科(kē)物(wù)業,在龍大美食成都研發中(zhōng)心舉行“小(xiǎo)小(xiǎo)廚養成體(tǐ)驗——龍大美食零距離,美食體(tǐ)驗日”活動,以透明化研發中(zhōng)心地參觀、烹饪體(tǐ)驗和美食品鑒的方式,讓社區(qū)居民(mín)對預制菜的研發加工(gōng)過程、原料品質(zhì)有(yǒu)更直觀深入了解。
活動當日,在龍大美食研發人員的指導下,參與活動的社區(qū)居民(mín)以家庭為(wèi)單位,父母帶着孩子一起體(tǐ)驗了魚香肉絲、水煮肉片、金湯酸菜魚、酸菜肥腸、小(xiǎo)酥肉等預制菜的烹饪,并在午餐期間品嘗了水煮牛肉、蘿蔔絲肉丸、梅菜扣肉、飄香掌中(zhōng)寶、青椒肚條、豬肉丸子湯、黃金地瓜條等預制菜産(chǎn)品。
看得見的品質(zhì)和品的到的口味,為(wèi)在場社區(qū)居民(mín)留下了深刻印象,方便、快捷、健康是他(tā)們評價中(zhōng)出現的高頻詞。
今年3月,龍大美食聯合萬科(kē)物(wù)業,為(wèi)社區(qū)居民(mín)提供從“工(gōng)廠生産(chǎn)”到“家庭餐桌”的預制菜服務(wù)模式,依托社區(qū)物(wù)業入口,以現代化“社區(qū)中(zhōng)央廚房”的形式,将預制菜送到家庭餐桌。4月1日,龍大美食與萬科(kē)物(wù)業在成都金潤華府、第五城、萬科(kē)城三個社區(qū)舉辦(bàn)了“元氣早餐 開啓美好周末”的社區(qū)文(wén)化主題活動,通過鄰裏市集的形式,讓社區(qū)居民(mín)在現場對龍大美食預制菜産(chǎn)品“好吃、不貴、快”的特點有(yǒu)直接感受。
同時,龍大美食多(duō)款熱門産(chǎn)品已上架萬科(kē)物(wù)業住這兒APP及小(xiǎo)程序,爆汁芝士腸、火山(shān)石烤腸、白水肥腸等産(chǎn)品受到成都萬科(kē)社區(qū)居民(mín)的歡迎,上架當天在萬科(kē)物(wù)業旗下多(duō)個社區(qū)銷售數百單,成為(wèi)回購(gòu)最多(duō)的産(chǎn)品。
其中(zhōng),火山(shān)石烤腸憑借高品質(zhì)、高口碑和高回購(gòu)的特點,成為(wèi)萬科(kē)物(wù)業“春遊主題萬人團”推薦産(chǎn)品,面向全國(guó)各地的萬科(kē)物(wù)業旗下社區(qū)進行銷售。
在以預制菜為(wèi)核心的食品主體(tǐ)、以屠宰和養殖為(wèi)兩翼支撐的“一體(tǐ)兩翼”發展戰略下,龍大美食以上遊資源型企業的優勢,在原料端穩定供應、保障質(zhì)量。在“三位一體(tǐ)”的研發體(tǐ)系下,龍大美食立足山(shān)東、上海、四川三大食品研發中(zhōng)心,持續推動傳統菜肴、地方特色食品與現代化技(jì )術的結合,推動口味還原度和市場接受度雙高的預制菜産(chǎn)品。
同時,龍大美食持續以創新(xīn)化銷售模式,多(duō)維度拓展渠道網絡推動預制菜業務(wù)發展。此次與萬科(kē)物(wù)業的合作(zuò),是龍大美食在渠道模式上的又(yòu)一次創新(xīn)嘗試,通過透明化、零距離地互動,拉進社區(qū)居民(mín)對預制菜的認知感,推動預制菜進家庭廚房,提升預制菜在居民(mín)生活消費中(zhōng)的占比。
未來,龍大美食将持續推動B端業務(wù)發展,并以“研、産(chǎn)、銷”的不斷創新(xīn)升級為(wèi)根基,進行C端品牌打造,構建社會認可(kě)度高的預制菜品牌。
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