3月14日,龍大美食IR總監方芳女士受邀做客華泰證券漲樂财富通“漲樂開門紅理(lǐ)财節”直播間。華泰證券是首家按滬倫通業務(wù)機制登陸倫交所的中(zhōng)國(guó)公(gōng)司,也是第一家在上海、香港和倫敦三地上市的中(zhōng)國(guó)金融機構。
華泰證券在業内率先以金融科(kē)技(jì )助力轉型,用(yòng)全業務(wù)鏈服務(wù)體(tǐ)系為(wèi)個人和機構客戶提供專業、多(duō)元的證券金融服務(wù),綜合實力和品牌影響力位居國(guó)内證券業第一方陣,步入國(guó)際化發展的全新(xīn)階段。此次,龍大美食在華泰證券舉辦(bàn)的“漲樂财富通理(lǐ)财節”中(zhōng)進行“漲樂開門紅”直播首秀,聯合共同開啓理(lǐ)财鴻運。
直播間以“吃播暢聊”的形式闡釋公(gōng)司以預制菜為(wèi)主體(tǐ)的食品戰略,給投資者和消費者帶來對龍大美食更全面的認知,同時也更加直觀地介紹了龍大美食未來在食品闆塊的戰略發展規劃。
本次直播活動聯合抖音、騰訊多(duō)家媒體(tǐ)平台的官方直播間同步直播,采用(yòng)“邊吃邊聊”的形式,僅在漲樂财富通站内,點贊數即突破200萬次,抖音開播半小(xiǎo)時左右就有(yǒu)12萬人觀看,成為(wèi)目前華泰證券該系列直播活動人氣最高的一場直播活動。
在邊吃邊聊的過程裏,品種多(duō)樣,美味健康的龍大美食預制菜産(chǎn)品征服了華泰證券主持人的味蕾,現場成為(wèi)龍大美食預制菜的忠實粉絲。而在得知隻需幾分(fēn)鍾即可(kě)完成一道美食之後,更是對龍大美食的産(chǎn)品力連連點贊。
經過此次直播,龍大美食不僅收到了大量的投資者及用(yòng)戶反饋,感受到龍大美食的産(chǎn)品品質(zhì)與美食的誘惑力,期待新(xīn)品上市,實現投資人從消費者的有(yǒu)效轉換;同時也加深了投資者與龍大美食間的投資信任度,提高了龍大美食在投資者間的知名(míng)度與品牌影響力。
“美食的預制化”基因
首先,方芳女士介紹了龍大美食的發展曆程,從1996年開始龍大美食就已向日本出口符合日本飲食習慣的高品質(zhì)、高規格的預制菜産(chǎn)品。現在,龍大美食已建造出了一條“發現美食、制造美食和推銷美食”的道路。
直播中(zhōng)方芳女士表示,“預制菜的本質(zhì)是美食的預制化,‘美食=食材x調味x烹饪’,因此,我們根據預制菜的預制程度分(fēn)為(wèi)預制食材、預制半成品、預制成品三類,這是龍大美食基于中(zhōng)國(guó)市場,基于消費者和客戶對預制菜做出的重新(xīn)定義。”
在直播中(zhōng)龍大美食也展示了多(duō)款預制菜新(xīn)品:蒜香排骨,爆汁芝士腸,黑椒牛柳、紅燒肥腸和小(xiǎo)酥肉等。這幾款産(chǎn)品是龍大美食今年重點打造的單品系列,也将通過各類線(xiàn)上線(xiàn)下渠道和新(xīn)零售渠道盡快與消費者見面。
彙聚企業核心競争力
對于産(chǎn)品的核心賣點,龍大美食始終堅持的是“好吃、不貴、快”的理(lǐ)念。
在食品研發方面,龍大美食已在山(shān)東、上海、四川三地建立了能(néng)滿足各個區(qū)域口味的食品研發中(zhōng)心,并以此為(wèi)平台,與西華大學(xué)、江南大學(xué)、名(míng)廚協會等高校機構進行合作(zuò),保證産(chǎn)品口味。龍大美食打造開放的研發生态,與研發機構、科(kē)研院所深化合作(zuò),大幅提升預制菜工(gōng)業轉化效率。
在生産(chǎn)方面,目前龍大美食已經打造了全産(chǎn)業鏈的商(shāng)業模式,從源頭飼料生産(chǎn)和養殖,到屠宰精(jīng)加工(gōng),再到産(chǎn)品研發和生産(chǎn),形成了規模化效應和全國(guó)化布局。同時引進先進生産(chǎn)設備提高效率,能(néng)夠有(yǒu)效鎖定原料成本,進而控制成品端成本。并且,旗下子公(gōng)司進行全球直采可(kě)應對國(guó)内不同周期帶來的價格波動。
“讓天下沒有(yǒu)難做的美食”
龍大美食正在引領預制菜藍海發展的新(xīn)潮流,持續投入精(jīng)力、傾注資源,用(yòng)耐心和定力深耕預制菜領域。深耕食品行業26年,龍大美食從專業對日出口,到基于肉食品全産(chǎn)業鏈發展,再到升級布局全國(guó)預制菜藍海市場,這不是從0到1的過程,而是一次構建領先的預制菜産(chǎn)業生态的戰略升級。
未來,龍大美食将持續推進“一體(tǐ)兩翼”的發展戰略,以“讓天下沒有(yǒu)難做的美食”為(wèi)企業願景,通過加大在食品闆塊的投入,逐步提升食品在業務(wù)收入的比重,屠宰和養殖共同構成上遊保障,将預制菜為(wèi)核心的食品主體(tǐ)作(zuò)為(wèi)未來發展的重要一環,推動預制菜行業進入一個全新(xīn)的時代。
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