大衆網專題聚焦龍大美食：深入拓展全國(guó)化布局，打造預制菜龍頭企業

7月29日，大衆網上線(xiàn)預制菜專欄《龍大美食預制菜，引領舌尖新(xīn)“味”來》，全方位深入報道了龍大美食預制菜業務(wù)發展情況，專題從全國(guó)化布局、産(chǎn)品體(tǐ)系、研發實力、産(chǎn)能(néng)擴展、食品安(ān)全等多(duō)個方面，呈現了龍大美食近年來食品業務(wù)的成績與巨大的發展潛力。

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2020年以來，全國(guó)各地餐飲企業受大環境影響，紛紛推出預制菜，未來3-5年我國(guó)預制菜行業有(yǒu)望形成下個萬億級的“藍海”市場。作(zuò)為(wèi)我國(guó)農業大省，山(shān)東積極整合省内資源，布局預制菜産(chǎn)業。為(wèi)構建産(chǎn)業基礎，健全全産(chǎn)業發展模式，2022年2月，山(shān)東預制菜産(chǎn)業聯盟在諸城成立，這也為(wèi)山(shān)東搶占行業“制高點”提供機遇。

作(zuò)為(wèi)山(shān)東省預制菜産(chǎn)業龍頭企業，龍大美食順應行業發展和市場需求，結合自身優勢，在2021年提出了“一體(tǐ)兩翼”戰略，明确了以預制菜為(wèi)核心的食品闆塊主體(tǐ)業務(wù)，通過戰略前端布局，實現産(chǎn)能(néng)、研發、渠道等整體(tǐ)規模的進一步拓展。

預制菜作(zuò)為(wèi)一種新(xīn)的商(shāng)業模式，需要更多(duō)上下遊的資源聯動，通過整體(tǐ)産(chǎn)業鏈條的打通，促進和刺激區(qū)域産(chǎn)業經濟的提升、升級。龍大美食作(zuò)為(wèi)有(yǒu)20多(duō)年發展曆程的企業，将借助山(shān)東省健康肉産(chǎn)業聯合會的平台，整合肉類、調味料、食品加工(gōng)、倉儲物(wù)流等上下遊産(chǎn)業鏈，以一體(tǐ)化優勢助力山(shān)東省預制菜産(chǎn)業的發展，打造山(shān)東預制菜産(chǎn)業集群，為(wèi)山(shān)東省預制菜産(chǎn)業持續發展起到良好的示範作(zuò)用(yòng)。

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