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公(gōng)司新(xīn)聞
發布時間：2023-01-05新(xīn)聞來源：
龍大美食榮膺每日經濟新(xīn)聞“大消費産(chǎn)業最具(jù)成長(cháng)上市公(gōng)司”
12月28日，由每日經濟新(xīn)聞主辦(bàn)的“第十一屆中(zhōng)國(guó)上市公(gōng)司峰會”系列活動舉行，峰會彙集了衆多(duō)政界、學(xué)界和商(shāng)界等各領域的領袖翹楚，多(duō)領域多(duō)維度探讨中(zhōng)國(guó)經濟高質(zhì)量發展的未來路徑。在“2022中(zhōng)國(guó)上市公(gōng)司口碑榜” 頒獎盛典上，龍大美食榮獲“大消費産(chǎn)業最具(jù)成長(cháng)上市公(gōng)司”獎項。
自明确以預制菜為(wèi)核心的食品主體(tǐ)，以屠宰和養殖為(wèi)兩翼支撐的“一體(tǐ)兩翼”總體(tǐ)發展戰略以來，龍大美食瞄準預制菜賽道進行全國(guó)化布局，已取得階段性成果，獲得了外界認可(kě)。當前預制菜行業在我國(guó)處于快速發展階段。根據艾媒咨詢數據顯示，2021年預制菜市場規模達3459億元，同比增長(cháng)19.8%，預計到2026年市場規模達10720億元，5年複合增速達25.4%。因此，進一步提升市場滲透率仍是企業推動預制菜業務(wù)發展的主線(xiàn)。其中(zhōng)，效率和成本壁壘以及渠道壁壘是推動企業快速擴張的不二法門。為(wèi)更好地推進預制菜業務(wù)發展，龍大美食圍繞全産(chǎn)業布局、全國(guó)化戰略、多(duō)元化産(chǎn)品三個方面，打造公(gōng)司發展的核心競争力。作(zuò)為(wèi)上遊資源型企業，龍大美食在預制菜業務(wù)發展中(zhōng)構建了“原料-車(chē)間-餐桌”的強全産(chǎn)業鏈閉環。公(gōng)司的肉類上遊原材料供應，保障了食品業務(wù)質(zhì)量安(ān)全，提升品質(zhì)水平，并進一步在屠宰、加工(gōng)環節降低原料采購(gòu)成本，提升獲利能(néng)力。屠宰業務(wù)為(wèi)公(gōng)司積累了餐飲、食品加工(gōng)企業大客戶資源及部分(fēn)經銷商(shāng)資源，助力公(gōng)司快速開展預制菜業務(wù)，以效率和成本優勢占據發展先機。強全産(chǎn)業鏈夯實全國(guó)化布局能(néng)力因物(wù)流成本及供應鏈網絡等問題，目前我國(guó)預制菜行業區(qū)域性特征比較明顯。但同時，這恰恰為(wèi)上遊資源型企業提供了機遇，借助其強全産(chǎn)業鏈優勢突破規模拓展的桎梏。龍大美食憑借多(duō)年來的食品加工(gōng)經驗積累，基本實現了全國(guó)化産(chǎn)能(néng)布局，具(jù)備多(duō)地生産(chǎn)能(néng)力。目前，公(gōng)司食品加工(gōng)産(chǎn)能(néng)15.5萬噸/年，另有(yǒu)在建和待建産(chǎn)能(néng)17.5萬噸/年。未來，公(gōng)司食品年産(chǎn)能(néng)将達到33萬噸，實現東北、華東、華北、西南、華中(zhōng)等區(qū)域食品工(gōng)廠産(chǎn)能(néng)全覆蓋。依托廣泛的工(gōng)廠布局，龍大美食有(yǒu)效縮短運輸半徑，降低冷鏈物(wù)流成本，提高配送效率，保障運輸效率和産(chǎn)品新(xīn)鮮度，節約了終端供貨的物(wù)流成本，突破區(qū)域性限制，依靠先發優勢夯實效率壁壘。同時，龍大美食十分(fēn)重視産(chǎn)品創新(xīn)，在山(shān)東、上海、四川建立食品研發中(zhōng)心，形成“三位一體(tǐ)”的立體(tǐ)化研發體(tǐ)系，并通過與高校、行業協會的深度合作(zuò)，不斷突破研發創新(xīn)，加強與地域化市場的直接溝通，滿足不同區(qū)域的口味特色。而在渠道壁壘的建立上，龍大美食憑借多(duō)年累積的大客戶優勢，形成了以大客戶渠道為(wèi)基礎，重點拓展中(zhōng)小(xiǎo)客戶經銷渠道網絡的渠道運營模式，通過多(duō)元化渠道布局，推動預制菜業務(wù)全國(guó)化發展。在效率和成本壁壘及渠道壁壘的加持下，龍大美食預制菜業務(wù)深入發展，公(gōng)司業績持續向好。公(gōng)司前三季度食品闆塊業務(wù)營收11.70億元，在主營收入中(zhōng)的占比超過10%，其中(zhōng)預制菜收入約9億元，僅三季度預制菜營收接近4億元，勢頭強勁穩固。今年，公(gōng)司培育的酥肉類、肥腸類、丸子類、培根類等産(chǎn)品已成為(wèi)預制菜系列暢銷單品，産(chǎn)品品類持續豐富，已經打造了過億量級大單品，部分(fēn)新(xīn)品已經實現了千萬級别的收入。此外，公(gōng)司今年新(xīn)開發大客戶339家。通過讓利中(zhōng)小(xiǎo)客戶經銷商(shāng)等措施，持續穩定和開拓市場，預計新(xīn)增經銷商(shāng)約800家，帶動預制菜業務(wù)快速增長(cháng)，中(zhōng)小(xiǎo)客戶網絡布局成效初顯。同時，龍大美食不斷提升網銷能(néng)力，拓展線(xiàn)上銷售渠道，形成了“生産(chǎn)基地+加工(gōng)企業+電(diàn)商(shāng)銷售”的創新(xīn)模式。今年三季度，公(gōng)司生食電(diàn)商(shāng)同比增長(cháng)149%，熟食電(diàn)商(shāng)同比增長(cháng)近40%，多(duō)維市場拓展持續發力。未來，龍大美食将繼續憑借強全産(chǎn)業鏈優勢，通過産(chǎn)能(néng)、研發、渠道多(duō)管齊下的戰略部署，推動預制菜闆塊業務(wù)高速度、高質(zhì)量發展，打造“領航型”龍頭企業。
