龍大美食董事長(cháng)楊曉初帶隊拜訪上海區(qū)域大客戶，深入提升合作(zuò)能(néng)級

近日，龍大美食董事長(cháng)楊曉初、執行總裁王豪傑帶隊拜訪上海區(qū)域大客戶Tims、灣仔碼頭、上海梅林、星巴克（中(zhōng)國(guó)區(qū)）、荷美爾、頂新(xīn)集團等核心客戶，通過龍大美食現階段賦能(néng)優勢的客觀呈現，以及深度溝通大客戶需求，鞏固和提升大客戶渠道的合作(zuò)深度。

強化深層次合作(zuò)

在此次大客戶拜訪中(zhōng)，龍大美食與大客戶坦誠以對，通過深入溝通，推動深層次合作(zuò)規劃的構建，以及高品質(zhì)服務(wù)質(zhì)量的打造。

Tims目前在中(zhōng)國(guó)共計有(yǒu)700多(duō)家自營門店(diàn)，龍大美食提供的預制成品助力其縮短供應鏈進程，方便管理(lǐ)。龍大美食董事長(cháng)楊曉初表示，未來雙方可(kě)以一起拓展咖啡應用(yòng)場景的新(xīn)産(chǎn)品研發。龍大美食上半年年報顯示，公(gōng)司新(xīn)開發了西冷渠道的大客戶，西冷渠道的産(chǎn)品銷量增速較快，積累了相應産(chǎn)品的研發及服務(wù)優勢。

龍大美食董事長(cháng)楊曉初在拜訪中(zhōng)提出三點未來規劃。他(tā)表示，首先要鞏固好目前的大客戶群體(tǐ)，通過做精(jīng)做細業務(wù)及服務(wù)，強化護城河，穩步提升大B端客戶量；其次，對既有(yǒu)的設備使用(yòng)率、産(chǎn)品毛利率進行分(fēn)析，最大化使用(yòng)率，提升毛利率；最後，聚焦大流通單品開發。

拜訪頂新(xīn)集團

産(chǎn)能(néng)釋放在即

龍大美食在27年的發展中(zhōng)，累積了食品産(chǎn)業發展優勢。未來，将堅定不移地實施以預制菜為(wèi)核心的食品主體(tǐ)，以屠宰和養殖為(wèi)支撐的“一體(tǐ)兩翼”戰略，不斷加大食品闆塊的投入。

依托屠宰精(jīng)加工(gōng)領域的差異化核心競争力，協同養殖業務(wù)從原料端提供的高品質(zhì)産(chǎn)能(néng)保障，龍大美食食品及預制菜業務(wù)的發展背靠着強力的支撐。早在2021年，龍大美食已初步實現全國(guó)化産(chǎn)能(néng)布局。目前，公(gōng)司現有(yǒu)食品産(chǎn)能(néng)不低于15.5萬噸/年，随着未來在建和待建産(chǎn)能(néng)的落地，投産(chǎn)後的總産(chǎn)能(néng)将達到33萬噸/年。

據悉，龍大美食巴中(zhōng)食品工(gōng)廠今年下半年将開業，這是一家生、熟食加工(gōng)為(wèi)一體(tǐ)的綜合性工(gōng)廠。開業後，将大大提升龍大美食在生豬價格及物(wù)流運輸距離等方面的優勢，為(wèi)大客戶提供更便捷的優質(zhì)服務(wù)。以上海梅林為(wèi)例，龍大美食巴中(zhōng)工(gōng)廠的開業，将能(néng)夠鏈接其梅林四川綿陽工(gōng)廠，形成更高品質(zhì)、更優距離的産(chǎn)品供應。

同時，龍大美食海南工(gōng)廠将在明年開業，立足于海南洋浦的區(qū)位優勢，工(gōng)廠在牛羊肉進口方面有(yǒu)巨大優勢，可(kě)以在深加工(gōng)豬、牛、羊肉産(chǎn)品以及其它預制産(chǎn)品方面，充分(fēn)發揮進口原料優勢，與核心客戶深入拓展合作(zuò)。

推動高質(zhì)量服務(wù)

此次拜訪行程結束後，楊曉初、王豪傑一行來到龍大美食上海研發中(zhōng)心參觀指導工(gōng)作(zuò)。楊曉初充分(fēn)認可(kě)研發中(zhōng)心的工(gōng)作(zuò)，提出上海是公(gōng)司大客戶集聚地，上海研發中(zhōng)心要承擔起更重要的責任，扮演多(duō)重角色，更好地服務(wù)核心大客戶，進行産(chǎn)品延伸。

近兩年來，龍大美食加大了研發隊伍的建設和投入，通過立體(tǐ)化研發體(tǐ)系的打造，推動多(duō)元化産(chǎn)品研發及服務(wù)。公(gōng)司構建了山(shān)東、上海、四川三大國(guó)内領先的研發中(zhōng)心，持續推動傳統菜肴、地方特色食品與現代化技(jì )術的結合，以多(duō)元産(chǎn)品的開發，豐富預制産(chǎn)品種類。其中(zhōng)，上海研發中(zhōng)心負責大B端餐飲客戶和餐飲創新(xīn)性産(chǎn)品，以及華東區(qū)域特色産(chǎn)品研發。

同時，龍大美食以市場大數據和協會及高校合作(zuò)資源形成的名(míng)廚雙輪驅動，滿足不同口味需求和不同品類預制産(chǎn)品的研發。

未來，龍大美食将持續加大在産(chǎn)品設計、口味創新(xīn)、質(zhì)量控制、保鮮技(jì )術和加工(gōng)工(gōng)藝上的投入，通過産(chǎn)能(néng)拓展及産(chǎn)品研發，不斷深化大客戶服務(wù)深度和滿意度，打造食品及預制菜行業最佳供應商(shāng)。