9月13日，由中(zhōng)國(guó)肉類協會（CMA）與世界肉類組織（IMS）聯合主辦(bàn)的舉辦(bàn)的2021中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類産(chǎn)業周暨2021肉類産(chǎn)業發展大會在青島舉行。

2021中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類産(chǎn)業周是我國(guó)肉類行業規模最大、影響力最強的國(guó)際性專業活動。吸引了衆多(duō)優秀企業、資深行業專家、媒體(tǐ)代表等參加，共同探讨“十四五”時期，肉類産(chǎn)業乘勢而上開啓高質(zhì)量發展之道，開辟後疫情時代及新(xīn)發展格局下的企業逆勢增長(cháng)之路。

為(wèi)表彰我國(guó)肉類行業勇于創新(xīn)、敢于開拓、樂于奉獻、引領行業發展的模範企業，大會現場頒發了多(duō)項大獎。龍大肉食憑借多(duō)元性的品類拓展和全國(guó)性的業務(wù)布局，呈現了資本市場的亮眼成績和高成長(cháng)性的表現，榮獲“2021中(zhōng)國(guó)肉類食品行業先進企業”稱号及“2021中(zhōng)國(guó)肉類食品行業最具(jù)價值品牌”。

食品賽道提速，産(chǎn)品拓展成績亮眼

為(wèi)順應新(xīn)時代的發展形勢和中(zhōng)國(guó)肉類産(chǎn)品消費市場高質(zhì)量發展的要求，龍大肉食明确了堅持以食品為(wèi)主體(tǐ)，以養殖和屠宰為(wèi)支撐的總體(tǐ)發展戰略。
僅2021年上半年，龍大肉食食品業務(wù)營收規模達到7.72億元，同比增長(cháng)19.96%，整體(tǐ)規模仍在不斷增長(cháng)。龍大肉食食品業務(wù)的快速增長(cháng)，核心在于全新(xīn)戰略之下的業務(wù)聚焦。圍繞食品戰略落地，龍大肉食不僅基于存量優勢，深入推進食品闆塊業務(wù)，同時，在全國(guó)範圍内開拓增量資源，進一步延伸布局，從而實現了廣度和深度兩個層面的戰略落地。
去年，龍大肉食持續深化全國(guó)布局，加強食品業務(wù)的産(chǎn)能(néng)保障，并在華北、華東、東北、西南等地投資肉制品深加工(gōng)工(gōng)廠；同時，在研發、生産(chǎn)、銷售方面豐富食品業務(wù)，今年8月，龍大肉食在成都舉辦(bàn)火鍋品鑒會，随後與西華大學(xué)共建川菜工(gōng)業化技(jì )術研究院，此外，龍大肉食西南地區(qū)工(gōng)廠已于近日投産(chǎn)，未來還将打造成都研發中(zhōng)心。如今的龍大肉食，在食品主體(tǐ)的發展戰略中(zhōng)，正在全面推進産(chǎn)業結構優化升級，并開啓了全國(guó)化的整體(tǐ)部署，一系列項目簽約、産(chǎn)能(néng)布局、研發生産(chǎn)、渠道開拓等合作(zuò)已經落地，進一步推動了龍大肉食食品業務(wù)的快速增長(cháng)。

此次榮獲“2021中(zhōng)國(guó)肉類食品行業先進企業”稱号，也是對龍大肉食過去所獲得的成績的肯定。

打造全産(chǎn)業鏈生态，塑造全新(xīn)品牌價值
龍大肉食成立25年來，公(gōng)司持續在養殖、屠宰精(jīng)加工(gōng)、倉儲、物(wù)流等領域進行全産(chǎn)業鏈布局，具(jù)備客戶覆蓋密度高、服務(wù)客戶頻率高、全國(guó)化布局規模化經營等先發優勢。目前，龍大肉食已經為(wèi)上百家連鎖餐飲客戶提供了食品産(chǎn)品服務(wù)，擁有(yǒu)豐富的預制菜肴生産(chǎn)、研發和銷售經驗。
由于客戶區(qū)域覆蓋密度高、數量多(duō)。為(wèi)此，龍大肉食在生産(chǎn)上不斷擴大規模與産(chǎn)能(néng)，實現品類的不斷豐富，其豐富的品類，不僅有(yǒu)利于餐飲企業“一站式購(gòu)物(wù)”減少單品類存貨，還可(kě)增加直供終端數量，從而減少中(zhōng)間環節提高整體(tǐ)盈利能(néng)力，與此同時，完善産(chǎn)業鏈生态以及高規格的産(chǎn)品品質(zhì)檢測環節，在保障産(chǎn)量的同時充分(fēn)保證了産(chǎn)品品質(zhì)，真正體(tǐ)現了龍大肉食品質(zhì)至上的企業内涵。
根據全國(guó)化布局規劃，龍大肉食的将打造5個優勢大區(qū)，構建立體(tǐ)化網絡，實現真正意義上的全國(guó)規模化經營，解決一般食品企業的區(qū)域化、地域化特征問題。

随着産(chǎn)業生态建設及全國(guó)化布局的推進，也為(wèi)龍大肉食塑造了新(xīn)的品牌價值，也成為(wèi)合作(zuò)客戶中(zhōng)品質(zhì)保障的金字招牌，在龍大肉食成為(wèi)全國(guó)領先的食品企業的征程中(zhōng)增添了重要助力。“2021中(zhōng)國(guó)肉類食品行業最具(jù)價值品牌”這一獎項，正是對龍大肉食品牌建設的最好肯定。

未來，龍大肉食堅持以食品為(wèi)主體(tǐ)，以養殖和屠宰為(wèi)支撐的總體(tǐ)發展戰略，從科(kē)技(jì )研發重點切入，一邊夯實上遊養殖、屠宰深加工(gōng)等上遊産(chǎn)業鏈存量優勢，一邊通過投資、合作(zuò)等形式開拓增量市場，以下遊終端市場的需求為(wèi)導向，共建預制食品全産(chǎn)業鏈生态。龍大肉食将彙集專業技(jì )術人才和研發團隊、提升智能(néng)制造水平、開拓網絡營銷渠道，提供市場采集、數據分(fēn)析、倉儲配送、品質(zhì)保障與食品安(ān)全等全流程供應鏈支撐，快速推進食品戰略落地，适應消費升級新(xīn)需求，深度融入新(xīn)發展格局，助力經濟高質(zhì)量發展。